Philips Avance Collection HR7778/00

Konstruktionsfehler

Das Schnitzelwerk liefert neben klein geschnitzelten Möhren und Äpfeln etc. gleichzeitig große Stücke, die aufgrund der mangelhaften Verarbeitung bzw. eines Konstruktionsfehlers (Abstand zwischen Einfuhrstutzen und Scheibe mit 1/2 cm zu groß) nicht mitgeschnitzelt werden und dann seitlich zwischen Schnitzelscheibe (Durchmesser zu gering) und Schüsselwand in die Schüssel durchfallen. Diese muss man dann mühsam wieder heraussammeln und das Spiel geht von vorne los. Es gibt besser konstruierte Maschinen, die das Gemüse zu 100% zerkleinern. Wir tauschen das Gerät wieder um.

Super Erleichterung in der Küche

Nach der Lieferung der Küchenmaschine von Philips HR7778/00 war ich zuerst mal platt von der Größe des Pakets. Die Lieferung erfolgte schnellstens und ich war sehr gespannt, was mir diese Maschine bieten kann. Die großen Rührschüsseln und der Entsafter machten ein sehr plastikhaften Eindruck, doch nachdem ein Teil auf meinen Küchenfliesenboden gefallen war und nichts passierte und nichts absplitterte, war ich sehr beeindruckt.
Abends hatten wir Gäste, und so begann gleich mal ich mit der Zubereitung des Hefebrotteigs. Ich habe Mehl, aufgelöste Hefe in 1/4l heißem Wasser und Salz einfach in die Rührschüssel gegeben und den extra Zusatzknopf für das Rühren von Brotteig angestellt und war sehr überrascht, wie schnell und gut der Teig verrührt wurde. Wasser noch dazu zu geben war dank der Deckelöffnung sehr gut zu bewältigen. Ich habe gleich am nächsten Tag nochmals Teig für Pizza gemacht (unser Lieblingsessen), Teig gehen gelassen und fertig. Das Beste ist aber der Abwasch, dank des Plastiks lassen sich die Teile sehr gut mit heißem Wasser schnell sauber machen, nicht zu vergleichen mit meinen alten Rührschüsseln, die speziell nach Hefeteig schwer sauber zu machen waren. Ich werde nun nach und nach alle anderen Funktionen dieser Küchenmaschine ausprobieren und mich auf z.B. frischgepresste Säfte freuen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Letzte Woche bekam ich meine neue Küchenmaschine! Seitdem bin ich voller Enthusiasmus am Ausprobieren und stelle sehr zur Freude meiner Familie pausenlos Säfte, Kuchen und andere leckere Gerichte, deren Zubereitung mir jetzt leichter gemacht wird, her. Angefangen habe ich mit dem Entsaften von Äpfeln und Möhren. Je nach Größe der Äpfel braucht man sie bestenfalls nur zu halbieren und in den relativ großen Einfüllstutzen zu stopfen, Möhren passen natürlich ganz rein. Ruckzuck war alles zu Saft verarbeitet. Dabei arbeitet die Maschine sehr kraftvoll, auch größere Stücke sind im Nu zerkleinert.
Die Reinigung war kein Problem, unter fließendem Wasser ließen sich mit der kleinen - als Zubehör mitgelieferten - Bürste alle Rückstände leicht entfernen. Auch den übrigen Anforderungen bei der Kuchenteigzubereitung oder Zerkleinerung von Gemüse stellte sich die Maschine ohne Probleme und zu meiner vollsten Zufriedenheit.