Weck WSG 28E

Er ist praktisch, schnell und dank elektrischem Betrieb flexibel einsetzbar: Der Dampfentsafter Weck WSG 28E verarbeitet größere Mengen Früchte oder Gemüse mit Wasserdampf zu Saft.

Allrounder für schonendes Entsaften

Das Dampfentsaften gilt als besonders schonend: Saft fließt durch das Erhitzen mit Wasserdampf direkt aus der Frucht. Dazu ist kein Pressen und Schleudern erforderlich wie bei Slow Juicers oder Automatikentsaftern.

Obst und Gemüse geben durch den entstehenden Wasserdampf ihren Saft nach und nach ab. Es lassen sich größere Mengen Früchte auf einmal in den Topf geben. So musst Du weder viel schnippeln noch Apfel für Apfel einzeln hinzufügen.

So geht's:

Den Weck WSG 28E startest Du einfach auf Knopfdruck:

• Befülle den unteren Topf mit Wasser. In diesem Wassertopf befindet sich das Heizelement. Heißer Dampf steigt bis nach oben in den Fruchtkorb.
• Fülle nach Belieben ganze Früchte wie Äpfel, Himbeeren oder Holunder hinein. Der Fruchtkorb ganz oben wird per Glasdeckel verschlossen. So behältst Du gut im Blick, wie weit die Früchte schon gekocht sind.
• In den mittigen Auffangbehälter fließt der Saft. Er wird per Saftauslauf direkt in ein bereitgestelltes Gefäß geleitet.

Tipp: Achte während des Vorgangs immer darauf, ob noch genug Wasser vorhanden ist. Das Heizelement schaltet sich nicht automatisch ab.

Der Entsafter ist trotz seiner 3 Töpfe kompakt: Der Durchmesser des Bodens beträgt 26 cm, die Gesamthöhe des Topfes knapp 40 cm. Gut zu wissen: Kunststoff findet sich nicht am Gerät. Die einzelnen Töpfe bestehen aus rostfreiem Edelstahl und sind BPA-frei.

Fazit

Mit dem günstigen Dampfentsafter gewinnst Du Saft auf klassische Art: Größere Mengen der sommerlichen Beerenernte oder Großeinkäufe zur Saison lassen sich bequem verarbeiten. Wenn Du eher ein Gerät für den morgendlichen Smoothie suchst, eignet sich ein Slow Juicer oder Automatikentsafter mitunter besser.